توضیحات

آفتابگردان بلنچد

آفتابگردان بلنچد به نوعی از آفتابگردان گفته می‌شود که پوست آن از قبل جدا شده و با مقداری نمک و دیگر ادویه‌ها بلنچ (پخته) شده است. آفتابگردان بلنچد معمولاً به عنوان یک خوراک خوشمزه و پرانرژی مورد استفاده قرار می‌گیرد.

خواص:

1. منبع عالی آنتی‌اکسیدان‌ها
   آفتابگردان بلنچد حاوی مقادیر زیادی آنتی‌اکسیدان مانند ویتامین E و سلنیوم است. این آنتی‌اکسیدان‌ها می‌توانند از بدن در مقابل عوامل آسیب‌رسان محافظت کرده و به سلامتی قلب و عروق کمک کنند.
2. پشتیبانی از سلامت مغز
   چندین مطالعه نشان داده‌اند که مصرف منظم آفتابگردان می‌تواند به بهبود عملکرد مغز و حافظه کمک کند. این خاصیت به دلیل وجود مقادیر زیاد اسید چرب امگا-۳ و آنتی‌اکسیدان‌ها در آفتابگردان است.
3. منبع غنی منیزیم
   آفتابگردان حاوی مقدار زیادی منیزیم است که برای سلامت استخوان‌ها، عضلات و کنترل فشار خون مفید است.
4. کاهش التهابات
   مصرف منظم آفتابگردان‌ها می‌تواند به کاهش التهابات مرتبط با بیماری‌های مزمن کمک کند. این خاصیت به دلیل وجود آنتی‌اکسیدان‌ها و اسید چرب امگا-۶ در آفتابگردان است.
5. حفظ سلامت پوست
   آفتابگردان حاوی ویتامین E است که می‌تواند به حفظ سلامت و جوانی پوست کمک کند. ویتامین E به عنوان یک آنتی‌اکسیدان عمل کرده و می‌تواند از آسیب‌های ناشی از تابش UV محافظت کند.
6. پشتیبانی از سلامت قلب
   مصرف منظم آفتابگردان‌ها می‌تواند به کاهش فشار خون و کلسترول خون کمک کند که این موارد به حفظ سلامت قلب کمک می‌کنند.
7. حفظ سلامت چشم
   آفتابگردان‌ها حاوی مقادیر زیادی ویتامین E، بتاکاروتن و سلنیوم هستند که می‌توانند به حفظ سلامت چشم کمک کنند و از بیماری‌های مرتبط با پیری چشم جلوگیری کنند.
8. منبع خوب پروتئین
   آفتابگردان حاوی مقدار زیادی پروتئین است که می‌تواند به تقویت عضلات و حفظ سلامت بافت‌های بدن کمک کند.
9. کمک به کاهش وزن
   مصرف منظم آفتابگردان به دلیل داشتن مقادیر زیاد پروتئین و فیبر می‌تواند به کاهش وزن کمک کرده و احساس سیری را افزایش دهد.
10. مقابله با استرس
    آفتابگردان‌ها حاوی مقدار زیادی منیزیم هستند که می‌تواند به کاهش استرس و اضطراب کمک کند.

آفتابگردان بلنچد یک منبع غذایی بسیار متنوع و مفید است که می‌تواند به ارتقای سلامتی بخش‌های مختلف بدن کمک کند. این دانه خشک به عنوان یک منبع غذایی کامل و متعادل شناخته می‌شود و می‌تواند بهبود سلامتی را تحت تأثیر قرار دهد.

آفتابگردان بلنچد – آجیل و خشکبار عمده
خرید عمده آجیل مشهد