توضیحات

عسل ممتاز به عسلی گفته می‌شود که از نظر کیفیت، خلوص و ارزش غذایی در سطح بالایی قرار دارد. این نوع عسل معمولاً دارای ویژگی‌های زیر است:
ویژگی‌های عسل ممتاز:
طبیعی و خام – بدون افزودنی‌های مصنوعی، حرارت‌ندیده و فرآوری‌نشده است.
عطر و طعم خاص – بسته به نوع گیاهانی که زنبورها از آن تغذیه کرده‌اند، طعم و رایحه‌ی منحصربه‌فردی دارد.
بدون شکر و مواد نگهدارنده – هیچگونه شکر اضافی، شربت گلوکز یا مواد نگهدارنده در آن وجود ندارد.
غلظت مناسب – قوام و غلظت آن طبیعی است و نه بیش از حد رقیق و نه خیلی غلیظ است.
شفافیت و رنگ طبیعی – رنگ آن بر اساس منبع شهد گیاهان متغیر است، اما باید شفاف و طبیعی باشد.
بلورین شدن طبیعی – عسل طبیعی پس از مدتی ممکن است رس ببندد (شکرک بزند)، که نشانه خالص بودن آن است، نه تقلبی بودن.
بهترین انواع عسل ممتاز:
عسل کوهی (وحشی) – از بهترین و طبیعی‌ترین انواع عسل که توسط زنبورهای وحشی تولید می‌شود.
عسل سدر (کنار) – دارای خواص دارویی فوق‌العاده و طعم غنی.
عسل گون – با طبع گرم، مفید برای تقویت سیستم ایمنی.
عسل آویشن – معروف به خاصیت ضدالتهابی و تقویت‌کننده‌ی بدن.
عسل چهل گیاه – از شهد چندین نوع گل، دارای خواص متنوع دارویی.
فواید عسل ممتاز:

•  تقویت سیستم ایمنی بدن
•  ضدباکتری و ضدعفونی‌کننده‌ی طبیعی
• کمک به بهبود زخم‌ها و التهابات
• انرژی‌زا و مفید برای ورزشکاران
• بهبود عملکرد گوارش و درمان مشکلات معده

اگر به دنبال خرید عسل ممتاز هستید، بهتر است آن را از زنبورداران معتبر یا فروشگاه‌های تخصصی تهیه کنید تا از خلوص و کیفیت آن مطمئن شوید.