توضیحات

بادام سنگی

بادام سنگی یک ماده فوق‌العاده است که در سنندج و سراسر جهان مورد استفاده قرار می‌گیرد. این میوه دارای پوستی سخت و سفت است که برای دسترسی به مغز آن باید پوست را با استفاده از وسیله‌ای سخت بشکنیم.

خواص بادام سنگی:

1. مغز بادام سنگی: این مغز دارای اسیدهای چرب غیراشباع، فیبر، ریبوفلاوین، منیزیم و مواد معدنی است. مصرف بادام سنگی می‌تواند به کاهش کلسترول، تقویت استخوان‌ها، و افزایش انرژی کمک کند.
2. برای کودکان: بادام سنگی دارای مقادیر زیادی از فسفر است که تقویت استخوان‌های نوزاد و کودک را تسهیل می‌کند. همچنین، فیبر آن از یبوست در کودکان جلوگیری می‌کند.
3. در بارداری: مصرف بادام در زمان بارداری می‌تواند رشد بهتر سلول‌های جنین را تسهیل کند. ویتامین‌های E، کلسیم و پتاسیم در بادام به سلامت مو و پوست جنین کمک می‌کنند.
4. برای مو: بادام دارای ویتامین‌های A، D، B1، B2، B6 و منیزیم است که به مو نفوذ کرده و نرمی و تقویت مو را فراهم می‌آورد.
5. خواص تلخ بادام: بادام تلخ دارای عناصر قلیایی است که برای از بین بردن قارچ‌ها، ویروس‌ها و باکتری‌ها مؤثر است. همچنین، مصرف روغن بادام تلخ می‌تواند دمای بدن را کاهش دهد.
6. کاهش کلسترول: مصرف بادام سنگی می‌تواند به کاهش کلسترول کمک کند.
7. تقویت استخوان‌ها: بادام دارای مقادیر زیادی فسفر است که برای تقویت استخوان‌ها مفید است.
8. میان‌وعده سالم: انواع بادام به عنوان یک میان‌وعده مفید برای کاهش گرسنگی و تمایل به غذا است.
9. افزایش انرژی: حاوی منگنز، مس و ریبوفلاوین است که به افزایش انرژی در نوزادان و کودکان کمک می‌کند.
10. تقویت سلامت مغز: بادام سرشار از مواد مغذی است که برای تکامل و سلامت مغز انسان اهمیت دارد. مصرف بادام با افزایش سطح هوش ارتباط زیادی دارد و به همین خاطر از زمان‌های دور به‌عنوان یک غذای اصلی برای کودکان در‌حال‌رشد استفاده می‌شده است. این خشک‌بار از ریبوفلاوین و ال‌کارنیتین تشکیل شده است که ازجمله مواد مغذی برای مغز هستند.

به طور کلی خواص بادام سنگی یک ماده غذایی با خواص بی‌نظیر است که می‌تواند به سلامتی و زیبایی شما کمک کند.