توضیحات

 آلبالو خشک

آلبالو خشک یک میوه خوشمزه و مغذی است که به عنوان یکی از محصولات خشک‌بار محبوب در بازار شناخته می‌شود. این میوه با طعم ترش و شیرین خود، به عنوان یک میان‌وعده سالم و پرانرژی برای افراد مختلف مناسب است. آلبالو یکی از میوه‌های محبوب و معروف است که از دوران باستان تا به امروز مورد استفاده قرار می‌گیرد. این میوه از جنوب غرب آسیا و اروپا به دیگر نقاط جهان منتقل شده است.

خواص :

آلبالو خشک، با طعم ترش و ملس خود، محبوبیت زیادی در بین مردم دارد و دارای خواص فراوان میباشد. برخی از این خواص عبارتند از:

1. غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها: حاوی مقدار زیادی آنتوسیانین‌ها و فنول‌ها است که به عنوان آنتی‌اکسیدان‌های قوی عمل می‌کنند و به حفظ سلامت قلب و عروق کمک می‌کنند.
2. منبع فیبر:دارای مقدار زیادی فیبر محلول است که به بهبود گوارش، کاهش کلسترول خون و کنترل قند خون کمک می‌کند.
3. حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی: حاوی ویتامین‌های A، C، K و مواد معدنی مانند پتاسیم، مس و منیزیم است.
4. تقویت چشم و بهبود زخم:  سرشار از ویتامین A است که به رشد سلول‌های جدید و بهبود زخم‌ها پس از آسیب کمک می‌کند.
5. درمان سرماخوردگی: آلبالو خشک نیز مانند آلبالو تازه، سرشار از ویتامین C است. این ویتامین تاثیر زیادی در تقویت سیستم ایمنی بدن دارد و در نتیجه جلوگیری از سرماخوردگی و آنفولانزا مفید است.
6. کاهش فشار خون بالا:مقادیر قابل توجه پتاسیم و آنتی‌اکسیدان‌های موجود در البالو می‌توانند باعث کاهش فشار خون بالا شوند.
   

   کاربردهای آلبالو خشک:

• در آشپزی: در تهیه غذاهای مختلف مانند سوپ، گوشت خوک، کیک و تارت استفاده می‌شود.
• تهیه مربا و شربت: در ایران، ترکیه، یونان و قبرس، با درآوردن هستهٔ آلبالو و جوشاندن آن با شکر مربا درست می‌شود.

آلبالو خشک شده سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و قند خون را پایین می آورد و به همین دلیل یکی از مناسب ترین تنقلات برای بیماران دیابتی می باشد.

آلبالو خشک آجیل و خشکبار عمده

خرید عمده آجیل مشهد